как собирать крапиву для супа

 

 

 

 

Собирать нужно молодую крапиву начиная с апреля, в чистом лесу, далеко от дорог, свалок, скотомогильников и промышленных предприятий.Крапивный суп очень быстро готовится и получается вкусным и сытным. В конце приготовления, кстати, можно добавить щавель, будет А если добавить в супчик креветки, мидии или другие морепродукты, получится настоящее деликатесное первое блюдо.Суп из крапивы — подготовка продуктов и посуды. В первую очередь для приготовления супа нужно собрать крапиву. Суп из крапивы «Весенний». Где и как собирать сырье, уже знаем, поэтому перейдем непосредственно к рецепту.Сок из крапивы. Для приготовления мультивитаминного сока возьмите молодые крапивные побеги и листья. Вот и я по просьбе мужа решила приготовить суп из крапивы. Конечно же, собирать крапиву в городе, вблизи дорог ни в коем случае нельзя — это опасно для здоровья.Как готовить крапивный суп Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками и положить в кипящую воду. Как собирать и заготавливать, рецепты блюд. Не упустите момент появления на свет молодой крапивы.Самый знаменитый суп, который можно приготовить с крапивой это, конечно, КРАПИВНЫЕ ЩИ. Если нужно собрать небольшое количество крапивы, достаточно будет суп из крапивы с яйцом пошагово лишь оборвать листья с верхней части растения.Легкий и весенний супчик из молодой крапивы с яйцом как нельзя лучше подойдут в теплый летний день. Широкое применение крапива получила и в кулинарии например, популярный крапивный суп со щавелем и яйцом.Да, мы не можем раскрывать рецепт супа из крапивы, пока не убедимся, что вы хотя бы знаете, как ее собирать. Как приготовить крапивный суп: 1Перед использованием крапиву необходимо подготовить. Тщательно промываем ее в холодной воде.Стоит напомнить, что даже молодая крапива сильно жжется.

И поэтому собирать ее можно только в перчатках, иначе легко можно получить Собирать крапиву стоит в удаленных от дороги и экологически чистых местах. Для приготовления еды надо собирать только верхниеВот вам рецепт супа из крапивы, который лучше готовить из молодой весенней травы, потому что у нее витамин гораздо больше. Считается, что собирать крапиву для употребления в пищу лучше во вторник на заре, причем, в первой четверти Луны астрологи говорят, что именно тогда онаСамый знаменитый суп, который можно приготовить с крапивой это, конечно, крапивные щи. Рецепт щей с крапивой. Крапиву лучше собирать не особенно старую, а точнее молодую.Как приготовить суп из крапивы. В кипящую воду кладем рис, лук репчатый, картошку.

Варим 20 минут. За 10 минут до окончания варки кладем порезанную крапиву и специи. Собирать крапиву лучше всего на даче или в лесу, вдали от дорог. Суп из крапивы.Видео рецепт Суп из крапивы. Новые рецепты смотри здесь! Понравился весенний супчик из крапивы? Поделись рецептом с друзьями! Лучше всего крапиву собирать в лесу, благо ее всегда много в лесных малинниках. Или на дачном участке. Понятно, что городская крапива в суп не используется — вся та таблица Менделеева, которая содержится в городской земле Собирать крапиву для супа или иного блюда в непосредственной близости от дорог или даже на огороде не стоит.Это значит, что крапиву лучше всего собирать на лугу или на окраине леса, вдалеке от цивилизации и выхлопных газов. Из крапивы готовят довольно много блюд, мы же сегодня поговорим о том, как сделать суп из крапивы. собирайте крапиву только в местах удаленных от дорог, и экологически безопасных для еды нужно собирать только верхние, молодые листики крапивы Лучше всего крапиву для приготовления блюд собирать в лесу или в загородном доме в огороде, чтобы быть уверенными вДля супа я мою крапиву в перчатках, а потом режу, не обдавая ее кипятком. Овощи (картофель, морковь) хорошо моем и очищаем от кожуры и глазков. Крапиву собирают с конца апреля до середины июля, высота крапивы должна быть от 10-ти до 20-ти сантиметров, её надо срезать почти под корень, тогда она будет отрастать, снова и снова - даже в июле, б.тэги: блюдо, время сбора, крапива, салат, суп. категория: еда и кулинария. Рецепты супа из крапивы: с курицей, с плавленым сыром, со щавелем и шпинатом, с креветками.После того, как она будет собрана, ее следует подготовить. Для этого листочки необходимо сложить в емкость и ошпарить кипятком. Важно помнить только о том, что крапиву нужно собирать вдали от города. В моем рецепте суп из крапивы варится на мясном бульоне и без картошки. Сколько варить.Как разнообразить суп из крапивы Крапивный суп можно сварить, заменив часть крапивы щавелем - в этом случае Суп из крапивы замечательное витаминное блюдо, которое порадует вас не только своим отменным вкусом, но и пользой для здоровья.Чтобы растение не «ужалило» вас, используйте садовые перчатки, при этом лучше всего собирать молодую крапиву, листочки которой более Как собирать и заготавливать крапиву. Впрок молодую крапиву можно засушить, засолить или заморозить Крапивный суп очень быстро готовится и получается вкусным и сытным. В конце приготовления, кстати, можно добавить щавель, будет Суп из молодой крапивы. Собирать крапиву для кулинарных целей можно не только в апреле-мае, но и всё лето.А теперь давайте сварим весенний крапивный суп! Ингредиенты для супа из молодой крапивы: На 2-2,5 л воды или бульона Широкое применение крапива получила и в кулинарии например, популярный крапивный суп со щавелем и яйцом.Да, мы не можем раскрывать рецепт супа из крапивы, пока не убедимся, что вы хотя бы знаете, как ее собирать. А если добавить в супчик креветки, мидии либо другие морепродукты, получится реальное деликатесное первое блюдо.Суп из крапивы — подготовка продуктов и посуды. В первую очередь для приготовления супа надобно собрать крапиву. Когда Вы собираете крапиву для супа, в первую очередь нужно обратить внимание на внешний вид листьев. Они должны быть свежими, равномерно окрашенными (без посторонних вкраплений), без паутины или белого налета. Когда собирать крапиву для супа и для заготовок на зиму. Тонкости приготовления супов крапивных.Суп из крапивы, рецепт которого мы сегодня с вами рассмотрим, в голодные годы спасал человеческие жизни и давал запас жизненных сил. А если добавить в супчик креветки, мидии или другие морепродукты, получится настоящее деликатесное первое блюдо.Суп из крапивы - подготовка продуктов и посуды. В первую очередь для приготовления супа нужно собрать крапиву. Подать полезный крапивный супчик к столу. Рецепт супа из свежей крапивы и щавеля.Листья и молодые побеги собрать. Уложить в емкость, залить соленой водой. Это поможет очистить растение от насекомых и песка. Да ну! Подумаете вы, крапивный суп, что в нем особенного, я тоже так думала, пока не довелось попробовать самой.Собирать крапиву для кулинарных целей можно не только в апреле-мае, но и всё лето, срывать нужно самую макушку, первые 4 листочка и лучше в Как собирать и заготавливать крапиву.Крапивный суп очень быстро готовится и получается вкусным и сытным. В конце приготовления, кстати, можно добавить щавель, будет еще вкусней и полезней. Для приготовления супа из крапивы, растение должно отвечать следующим критериям: Крапива должна быть собрана вдали от автодорог и прочих транспортных развязок.После того как крапивной суп немного наварится, добавляют нашинкованную крапиву. Суп из крапивы должен появиться на вашем столе весной или в самом начале лета, когда эта супер-полезная траварастет на вашем дачном участке, или же вы встретите ее во время прогулки в какой-либо экологически чистой местности не проходите мимо, соберите пучок . А если добавить в супчик креветки, мидии или другие морепродукты, получится настоящее деликатесное первое блюдо.Суп из крапивы — подготовка продуктов и посуды. В первую очередь для приготовления супа нужно собрать крапиву. Сварить крапивный суп можно всего за полчаса. На первоначальном этапе нужно позаботиться о заготовке крапивы: необходимы молодые побеги, собранные исключительно в экологически чистых местах, на территории вашего сада или в лесу, вдали от города и дорог. Вкусный суп с крапивными листьями можно готовить с добавлением совершенно разных ингредиентов.Хозяйкам, решившим побаловать своих домочадцев супом с крапивой, нужно знать, что зелень для этой цели не следует собирать в пределах города. Сырье для супа можно собирать в апреле-мае, а также на протяжении всего лета.А вот кормящим мамам лакомиться крапивным супом, наоборот, рекомендуют. Ведь крапива будет способствовать скорейшему возвращению матки к прежним параметрам. Весенняя крапива нежная и полезная. Собирать крапиву лучше до цветения.В супы, вторые блюда и каши молодую крапиву добавляют в конце варки. Соблюдать эти правила не получится только в пирогах и котлетах. А если добавить в супчик креветки, мидии или другие морепродукты, получится настоящее деликатесное первое блюдо.Суп из крапивы — подготовка продуктов и посуды. В первую очередь для приготовления супа нужно собрать крапиву. Собирайте крапиву в хозяйственных перчатках. Кстати, латекс не особо спасает от крапивного яда.А как вы устраняете жалящие свойства крапивы? С чем вы готовите крапивный суп? Поделитесь своими секретами вкусного супа из крапивы. В детстве мама кормила нас крапивным супом на мясном бульоне. Я же с некоторых пор предпочитаю варить овощной суп, чтобы ни что не отвлекало отЯ собираю ее у себя на даче, вдали от городской пыли и грязи.

Кроме крапивы с дачи, для супа, беру и первый зеленый лук. Собирать крапиву для кулинарных целей можно не только в апреле-мае, но и всё лето. Но срывайте не весь стебель, а только самую верхушечкуКак приготовить суп из крапивы: В качестве основы для крапивного супа подойдёт как вода, так и бульон, куриный либо мясной. Собирать крапиву стоит ранней весной, когда она еще совсем молодая | Сейчас самое время! Крапиву можно использовать во многих рецептах салат из крапивы Из крапивы готовят довольно много блюд, мы же сегодня поговорим о том, как сделать суп из крапивы. собирайте крапиву только в местах удаленных от дорог, и экологически безопасных Широкое применение крапива получила и в кулинарии например, популярный крапивный суп со щавелем и яйцом.Да, мы не можем раскрывать рецепт супа из крапивы, пока не убедимся, что вы хотя бы знаете, как ее собирать. Крапиву довольно мелко порубить, положить в сковороду, добавить немного воды и протушить под крышкой на маленьком огне 5-7 минут. Переложить крапиву в кастрюлю с овощами. Яичный белок слегка взбить и, постоянно помешивая суп, влить тонкой струйкой. Как готовить суп с крапивой. 1.Чтобы приготовить «зеленый» супчик, чистую воду вскипятить, забросить нарезанный картофель, потом лучок (кубиками). Отварить, приправить по вкусу. 2. Собранные листочки «жгучей» зелени обработать ошпариванием (бланшировать). Как приготовить крапивную заправку для супа? Еще молоденькие листики крапивы можно соединить с другой зеленью и приготовить вкусную и очень полезную заготовку для первых блюд. Крапива для супа хороша молодая, не более 15 см в высоту.Приготовление: 1. После того, как собрали и очистили крапиву, ее надо хорошенько промыть под проточной водой. Крапивные щи - суп из крапивы и сливок с яйцом.В книге "Готовим вместе с Петсоном и Финдусом" котенок Финдус пошел собирать крапиву, но только обжег себе ею лапки, и тогда ему помогли куры. А если добавить в супчик креветки, мидии или другие морепродукты, получится настоящее деликатесное первое блюдо.Суп из крапивы — подготовка продуктов и посуды. В первую очередь для приготовления супа нужно собрать крапиву.

Популярное:


© 2008